兒童膳食營養分析儀廠家提示膳食纖維與腸道微生物密切相關。膳食纖維、寡糖、聚體等，誘導腸道有益菌群，益生菌可直接進入人體發揮作用。

例如，人體可以通過補充雙歧桿菌和其他有益細菌來刺激宿主產生防御素，激活巨噬細胞，提高免疫球蛋白水平，增強身體的細胞免疫和體液免疫功能。

兒童膳食營養分析儀廠家提示適量的多不飽和脂肪酸能有效增強人體免疫系統的防御功能，短鏈脂肪酸能調節腸粘膜的免疫反應過程。植物化合物如類胡蘿卜素、皂苷、多酚和大蒜素具有抗氧化和增強免疫力的作用。營養與免疫系統密切相關。

飲食營養對調節身體的免疫力非常重要。如果一個人的飲食結構不合理，就會破壞免疫系統，導致免疫力低下，遇到病毒就無法抗拒。

吃什么能提高免疫力？

1.食物多樣，以谷物為主。

兒童膳食營養分析儀廠家提示日常飲食應包括谷物和土豆、蔬菜和水果、牲畜、家禽、魚、雞蛋和牛奶、大豆和堅果等。

(1)食物多樣性是關鍵。

(2)谷類是非常重要的。

2.多吃水果、牛奶、大豆。

兒童膳食營養分析儀廠家提示每天吃蔬菜和水果。選擇更多深色的水果和蔬菜，而不是果汁。盡量多吃牛奶和產品，尤其是酸奶，相當于每天喝300克液態牛奶。經常吃豆制品和堅果。

(1)餐中有蔬菜。如菠菜、油菜、胡蘿卜、西藍花、西紅柿、紫甘藍等容易獲得的蔬菜，避免多次購買帶來感染風險。

(2)每天吃水果，如獼猴桃、橘子、蘋果、香蕉、梨等水果。

(3)牛奶、豆類是必不可少的。牛奶、酸奶、豆漿、豆腐、豆制品等。

(4)適量食用堅果。核桃、花生、瓜子、栗子、開心果等。

3.適量食用魚、禽、蛋、瘦肉。

兒童膳食營養分析儀廠家提示適量攝入動物性食物，煮熟是關鍵，少吃肥肉、熏肉和腌肉制品。堅決杜絕食用野生動物。

(1)魚、禽、蛋、肉請適量。高質量的蛋白質有助于維持正常的免疫和修復組織細胞。你可以選擇魚、家禽、雞蛋、牛奶和其他食物。建議在使用豬、牛、羊等牲畜時選擇瘦肉。烹飪時不要太油膩。

(2)煙熏腌制品要少吃。熏肉、火腿等煙熏制品含有可引起炎癥的成分，特殊時期不宜多吃。

(3)拒食拒售野味。

4.少鹽少油，控糖限酒。

兒童膳食營養分析儀廠家提示清淡飲食，少鹽、少油、少糖。大量飲水，成年人每天7-8杯水(1500-1700ml)，白開水喝茶都很好；不喝或少喝含糖飲料。成人少喝酒，兒童孕婦不喝酒。

(1)少鹽少油。成年人每天吃的鹽不超過5克，每天做飯時保持25-30克。

(2)充足的飲用水。飲用水可以保證體內營養物質的消化吸收和代謝物的運輸和排出，保持體溫恒定。每天可以喝幾次水，首選溫開水，也可以選擇淡茶、蔬菜湯、少油雞湯、米湯。

(3)合理控制糖分。兒童膳食營養分析儀廠家建議每制糖攝入量不超過50克，不喝或少喝含糖飲料，少吃甜食。